27 janvier 2013
Cupcakes vanille
Pour les cupcakes vanille, j'ai fait des gros cupcakes et non des mini comme dans les autres recettes. Je vous préviens, c'est bon mais c'est au bout d'un on est rassasié! :)
Pour le gâteau, j'utilise la même base que pour les cupcakes framboises, mais avec en plus une cuillère à café d'extrait de vanille dans la pâte.
Glaçage vanille:
- 80g de beurre mou
- 1 gousse de vanille
- 200 g de sucre glace
Fendez la gousse de vanille en deux et prélevez les graines. Mélangez les avec le beurre mou et le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une pommade lisse.
Mettez l'appareil dans une poche à douille et recouvrez le sommet de chaque cupcake.
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