Les délices de Flouts

24 mai 2013

Tiramisu chocolat-spéculoos

Ingrédients: 100 g de chocolat noir 150 g de crème liquide entière 125 g de mascarpone 2 oeufs 30 g de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre glace 100 g de spéculoos Faites chauffer la crème liquide, cassez le chocolat en carré et ajoutez-le à la...

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Tags: chocolat, tiramisu

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23 mai 2013

Nouilles sautées au poulet et aux légumes

Inspirée hier suite à une conversation avec ma pote Cécile, et je me suis lancée dans la réalisation de nouilles sautées... Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de nouilles chinoises 1 carotte 1 oignon 1 courgette 1/4 poivron rouge 1/4 poivron jaune...

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Tags: carottes, wok

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22 mai 2013

Muffins pépites de chocolat

Ingrédients: 2 oeufs 200 g de farine 150 g de sucre 120 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir 50 g de chocolat au lait Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez ensemble les oeufs, la farine, le sucre, le...

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Tags: chocolat

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22 mai 2013

Légumes du soleil en wok

Ingrédients: 2 courgettes 1 demi poivron rouge 1 oignon 3 tomates huile d'olive 2 branches de thym sel et poivre Épluchez l'oignon et ciselez-le grossièrement, épluchez ensuite les courgettes et coupez-les et coupez-les en dés de moyennes tailles. Coupez...

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Tags: Courgettes, tomates

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15 mai 2013

Tagliatelles champignons et épinards

Cette recette n'est que pour deux personnes mais il vous suffira de multiplier les doses selon le nombre de personnes à qui vous voulez la faire. C'est très bon en plat pour le soir ou bien ça peut aussi le faire en accompagnement, à vous de voir ! :)...

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Tags: pâtes, épinards

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15 mai 2013

Macarons kiwi

Un peu d'exotisme avec un nouveau test ... Pour les coques: 70 g de blancs d'œufs (cela représente environ 2 œufs normaux, mais il vaut mieux les peser!!) 80 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande (blanche, fine et de bonne qualité) 90 g de sucre semoule...

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Tags: macarons, kiwi

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9 mai 2013

Mon gratin dauphinois fondant...

Allez je me suis décidée, je vous partage ici ma recette de gratin dauphinois. Elle plaît beaucoup alors je me dis que ce serait égoïste de la garder pour moi ! Petite dédicace à mon amie Carole car c'est d'un de ces livres que je tiens la recette ! Ingrédients...

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Tags: gratin, patates

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8 mai 2013

Gratin de blettes au chèvre

Oui oui c'est bien la saison des blettes !! Vous en connaissez peut-être pas trop ce légumes mais c'est un très bon plat d'accompagnement. Ici je les ai cuisiné en gratin avec un peu de chèvre. Ingrédients: (pour 2 personnes) Une quinzaine de côtes de...

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Tags: gratin

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8 mai 2013

Cupcakes façon tarte aux citrons meringués

Une recette que j'ai oublié de mettre en ligne ! Vite je me rattrape parce que si vous aimez les cupcakes et si vous aimez le citron, ces cupcakes sont faits pour vous !! A vos fouets !! Ingrédients: Pâte à cupcake: 80 g de beurre mou 135 g de sucre en...

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Tags: citrons, cupcakes

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8 mai 2013

Tartines façon pizza

Coucou tout le monde! Je suis sûre que parfois vous avez du pain de la veille qui traine chez vous et vous ne savez pas forcément quoi en faire... Souvent lorsqu'il m'en reste de la veille ou même de l'avant veille, je me fais des tartines. L'autre jour,...

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Tags: tartines

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