17 mars 2013
Ganache caramel au beurre salé
Macarons au caramel au beurre salé, c'est un pur délice! Voici ma recette de ganache: Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 100 ml de crème fraîche 150 g de beurre (salé ou pas) coupé en petits morceaux Dans un casserole, faites fondre le sucre en poudre...