Les délices de Flouts

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15 mai 2013

Macarons kiwi

Un peu d'exotisme avec un nouveau test ... Pour les coques: 70 g de blancs d'œufs (cela représente environ 2 œufs normaux, mais il vaut mieux les peser!!) 80 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande (blanche, fine et de bonne qualité) 90 g de sucre semoule...

Posté par flouts à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, kiwi

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9 mai 2013

Mon gratin dauphinois fondant...

Allez je me suis décidée, je vous partage ici ma recette de gratin dauphinois. Elle plaît beaucoup alors je me dis que ce serait égoïste de la garder pour moi ! Petite dédicace à mon amie Carole car c'est d'un de ces livres que je tiens la recette ! Ingrédients...

Posté par flouts à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, patates

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8 mai 2013

Gratin de blettes au chèvre

Oui oui c'est bien la saison des blettes !! Vous en connaissez peut-être pas trop ce légumes mais c'est un très bon plat d'accompagnement. Ici je les ai cuisiné en gratin avec un peu de chèvre. Ingrédients: (pour 2 personnes) Une quinzaine de côtes de...

Posté par flouts à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin

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8 mai 2013

Cupcakes façon tarte aux citrons meringués

Une recette que j'ai oublié de mettre en ligne ! Vite je me rattrape parce que si vous aimez les cupcakes et si vous aimez le citron, ces cupcakes sont faits pour vous !! A vos fouets !! Ingrédients: Pâte à cupcake: 80 g de beurre mou 135 g de sucre en...

Posté par flouts à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons, cupcakes

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8 mai 2013

Tartines façon pizza

Coucou tout le monde! Je suis sûre que parfois vous avez du pain de la veille qui traine chez vous et vous ne savez pas forcément quoi en faire... Souvent lorsqu'il m'en reste de la veille ou même de l'avant veille, je me fais des tartines. L'autre jour,...

Posté par flouts à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartines

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8 mai 2013

Glace à la vanille

Le soleil revient enfin alors quoi de mieux qu'une bonne petit glace pour se rafraichir un peu ! J'ai eu une sorbetière pour mon anniversaire et il fallait bien que je la teste avant l'été. J'adore la vanille alors ce sera ma première tentative ! Ingrédients...

Posté par flouts à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, glace

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5 mai 2013

Muffins cœur Nutella

Une petite recette toute simple et délicieuse idéale pour un goûter ou pour un dessert entre amis :) Désolée pour le peu de photo mais lorsque j'ai pensé à prendre une photo il ne restait que quelques rescapés sur la quarantaine de muffins présentés......

Posté par flouts à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella

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5 mai 2013

Ma tarte aux pommes maison

C'est pas la saison certes mais j'avais des pommes dans ma corbeille à fruit et invitée chez mes beaux-parents on me demande de faire le dessert. Alors je me décide, ce sera une tarte aux pommes! Et voici ma recette entièrement faite maison. Ingrédients...

Posté par flouts à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, Pommes

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30 avril 2013

Petits pots de crème café

Hier je découvre dans mon frigo que j'ai 8 jaunes d'oeufs à utiliser; eh bien oui à force de faire des macarons ces derniers jours, les jaunes se sentent un peu seuls! Donc me voilà à vouloir faire des petites crèmes vanilles, et puis finalement je me...

Posté par flouts à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, crèmes

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21 avril 2013

Macarons girly framboises-chocolat blanc

Autre essai hier après-midi, les macarons framboises avec une nouvelle ganache, autre que la confiture. Super recette que je vous recommande !! Pour les coques: 70 g de blancs d'œufs (cela représente environ 2 œufs normaux, mais il vaut mieux les peser!!)...

Posté par flouts à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, framboises

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